TipologiaVino Rosso Annata2013 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione13,5 ° RegioneCotes du Rhone ClassificazioneA.O.P. VitignoSyrah 672,00 € (-10%) 604,80 €
TIPOLOGIAVino rosso – Ermitage AOP Biodinamico ZONA PRODUTTIVAHermitage. VITIGNOSyrah TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo granitico. VINIFICAZIONECompletamente diraspate, le uve fermentano in vasche di cemento. Da uno a due passaggi giornalieri garantiscono una buona estrazione. La temperatura di fermentazione non supera i 32 ºC. La macerazione dura da 4 a 5 settimane, per ottenere la polimerizzazione dei tannini. COLORERosso granato intenso con riflessi viola. PROFUMOAffumicato con aromi di lampone, mora, noce, liquirizia. SAPOREComplesso, attacco deciso, vellutato ed equilibrato, finale lungo, liquirizia, tabacco, cacao. INVECCHIAMENTOIl vino è maturato in botti di rovere (con una percentuale media del 30% nuove) tra i 18 e i 20 mesi. La chiarificazione è naturale.
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Vino Rosso Amarone della Valpolicella Classico Monte Sant'Urbano 5 litri in cassa legno singola 2019 SPERI 504,50 € (-10%) 454,05 € ACQUISTA
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