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OLD DISTILLER

Era il 1942 quando, dopo anni di preparativi e traversie, Cristoforo Colombo scoprì i Caraibi approdando sull’Isola di Santo Domingo. Non fu un semplice incontro, non fu un appuntamento con la storia, non fu solo la scoperta di un Nuovo Mondo: fu l’inizio di una storia d’amore che avrebbe indissolubilmente legato il vecchio continente ad un distillato dal fascino esotico. Il Rhum.

La canna da zucchero aprì nuovi mercati e nuove possibilità. Il miele venne soppiantato e la scoperta di un succo generato dalla fermentazione delle canne o dalla melassa iniziò ad accompagnare racconti e viaggi indimenticabili. Le parole per descrivere come nacque questa magnifica bevanda potrebbero essere pressoché infinite: una per ogni onda che è stata solcata per trasportare le botti in Europa, una per ogni canna recisa e messa a fermentare, una per chiunque di noi abbia avuto il piacere di sorseggiare quest’oro liquido.

Non vogliamo fare una dissertazione su come si produce questo fantastico distillato, ma, avvicinandosi San Valentino, vogliamo raccontare un sogno capace di non cadere mai nella retorica. Questo sogno è il sogno di una libertà in grado di trascendere i confini dell’oceano e della storia, è un sogno in grado di entusiasmare facendo immaginare spiagge bianche e mari cristallini che abbracciano isole rigogliose e in festa.

Questo sogno rivive anche oggi nel color ambra dorato e seducente dei Rum della Old Distiller. Provenienti dall’Isola di Santo Domingo custodiscono in ogni stilla una storia da ascoltare e che canta il suo passato in ogni bicchiere.

Come gli amanti insospettabili, la sua quieta calma lascia spazio ad un onda calda di emozioni in grado di avvolgere e coinvolgere anche gli animi più pacati. Non appena lasciato a respirare nel bicchiere si potranno percepire sentori dolci di caramello, dattero, albicocche e frutta esotica. Non appena avvicinato alle labbra ad incantare saranno invece note di frutta secca, vaniglia e legni pregiati.

Come dire… dopo una cena romantica, al lume di candela, con la luce soffusa e la musica che tocca le corde di un animo predisposto alla gioia… i Rum della Old Distiller sono una carezza di seta su corpi che giocano alla vita.

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