ZONA PRODUTTIVAMilngavie

MATERIA PRIMAOrzo, acqua e lievito.

DISTILLAZIONEIl Finlaggan Eilean Mor è un single malt creato dalla The Vintage Malt Co., un distributore indipendente che ha deciso di acquistare alcune botti da una distilleria dell’isola di Islay e imbottigliare con il proprio nome Non venendo indicata la distilleria rimane il velato mistero.

COLOREGiallo oro con riflessi ramati.

PROFUMOCi accoglie il mare di Islay , note speziate e marine con un tocco di fumo di torba, agrumi e vaniglia.

SAPOREBuona intensità di torba seguita da note fumo puro, caramello, pepe nero e vaniglia. Finale lungo e torbato leggermente secco con note di scorza di agrumi e rovere.

NOTEL’obiettivo della VMWC: creare una selezione di Whisky di malto scozzese, prodotti dalle migliori distillerie dell’isola e metterli a disposizione dei numerosi importatori indipendenti di tutto il mondo. La società è in grado di offrire esclusivamente una serie distillati, selezionati di volta in volta, tra quelli prodotti dalle migliori distillerie del paese. La VMWC offre inoltre la possibilità di Private Label anche in piccoli lotti.

INVECCHIAMENTOBotti ex Bourbon.