TipologiaVino Rosso Annata2021 Capacità0,75 l NazioneU.S.A. Gradazione13,3 ° RegioneCalifornia ClassificazioneVino da Tavola VitignoPinot Noir Wine advocate92 / 100 38,50 € (-10%) 34,65 €
TIPOLOGIAAVA Villamette Valley ZONA PRODUTTIVALaurelwood District, Willamette Valley, Oregon VITIGNO100% Pinot Noir TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo Laurelwood: base basaltica di 15 milioni di anni con uno strato superiore di loess. VINIFICAZIONEI grappoli vengono selezionati prima della diraspatura e subiscono una lunga macerazione a freddo. La fermentazione avviene con lieviti indigeni e il mosto viene arieggiato e pigiato due volte al giorno prima di essere leggermente pregiato per garantire uno stile più morbido e fruttato. COLORERosso rubino PROFUMOAl naso spiccano aromi di frutti rossi freschi come fragola, mirtillo e ciliegia, che sfumano su petali di rosa e pepe. ABBINAMENTIPerfetto in abbinamento a primi di terra e carni rosse. SAPOREAl sorso emergono note di cola, mora, liquirizia salata e vaniglia. I tannini sono morbidi e l’acidità è brillanti: sul finale spicca un accenno di marmellata di rabarbaro che porta equilibrio. INVECCHIAMENTOL’affinamento di 11 mesi avviene in botti di rovere francese nuove per il 20%.
Vino Rosso Formiga Valpolicella Superiore 2020 0,75 l LA COLLINA DEI CILIEGI 18,30 € (-10%) 16,47 € ACQUISTA
Vino Rosso Rosso di Montalcino 2022 0,75 l CIACCI PICCOLOMINI D'ARAGONA 19,50 € (-10%) 17,55 € ACQUISTA
Vino Rosso Spelt Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2020 0,75 l LA VALENTINA 20,00 € (-10%) 18,00 € ACQUISTA