TipologiaVino Bianco Annata2023 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione12,5 ° RegioneSicilia ClassificazioneI.G.P. VitignoInzolia 10,50 € (-10%) 9,45 €
TIPOLOGIAVino bianco – IGT Terre Siciliane ZONA PRODUTTIVAI vigneti si trovano in contrada Chirchiaro, tra le colline dell'entroterra della Sicilia occidentale ad un'altitudine di 500 mt s.l.m. VITIGNOInzolia 100% TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreno di medio impasto silicio-calcareo. VINIFICAZIONELa raccolta manuale, diraspatura, macerazione per qualche ora e pressatura soffice. SISTEMA DI ALLEVAMENTOSpalliera e Guyot COLOREGiallo chiaro con leggere sfumature verdi. PROFUMOAl naso si presenta con note di agrumi, foglie di limone, fiori bianchi e mandorle. ABBINAMENTIIdeale come aperitivo, con verdure grigliate, con piatti a base di pesce, frutti di mare o carni bianche. Temperatura di servizio: 8-10 °C. SAPOREAl palato ha un'elegante nota salina con un finale fresco.