TIPOLOGIAIGT Veneto

ZONA PRODUTTIVALe colline breganzesi

VITIGNO100% Merlot

TIPOLOGIA DEL TERRENOColline vulcaniche e tufacee

VINIFICAZIONEVendemmia manuale, pressatura e immediata separazione di mosto e vinacce senza macerazione.

COLOREPetalo di fiore di pesco.

PROFUMOProfumo intenso e fruttato di litchi.

ABBINAMENTISi sposa perfettamente con paste asciutte e risotti con sughi rossi di carne e di pesce, pesci grigliati e al forno.

SAPORESapore pieno, di buona struttura ed equilibrato con l'acidità.