TipologiaVino Rosso Annata2018 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14,5 ° RegioneVeneto ClassificazioneI.G.T. VitignoCabernet Sauvignon e Merlot Wine Spectator92 / 100James Suckling93 / 100Vinous95 / 100 66,00 € (-10%) 59,40 €
TIPOLOGIAIGT Veneto ZONA PRODUTTIVAIl Cabernet sauvignon proviene da un vigneto a 10.000 viti per ettaro in zona Ferrata, mentre il Merlot viene dal vigneto Villa Elettra VITIGNOCabernet Sauvignon e Merlot TIPOLOGIA DEL TERRENOColline vulcaniche e tufacee VINIFICAZIONEVendemmia manuale, accurata selezione dei grappoli, fermentazione in piccoli tini di acciaio con frequenti follature durante gli otto giorni di macerazione. COLORERosso rubino ricchissimo con sfumature violacee. PROFUMOProfumo molto intenso di bacche rosse, mirtillo e lampone; particolari le note di spezie e i sentori di cacao e caffè. ABBINAMENTIPerfetto con carni rosse alla brace e spiedi di selvaggina, formaggi di lunga stagionatura. SAPOREIl vino è equilibrato, ricco di tannini dolci che si fondono a dare notevole struttura ed eleganza al vino. INVECCHIAMENTOAffinamento per un anno in barriques di rovere francese, 80% nuove e 20% di secondo passaggio.
Vino Rosso Amarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 0,375 l SPERI 30,50 € (-10%) 27,45 € ACQUISTA
Vino Rosso Legende R Saint-Emilion 2019 0,75 l DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD 31,50 € (-10%) 28,35 € ACQUISTA
Vino Rosso Recioto della Valpolicella 2021 0,5 l LA COLLINA DEI CILIEGI 32,00 € (-10%) 28,80 € ACQUISTA
Vino Rosso Cultus Chianti Classico Riserva 2018 0,75 l BADIA A COLTIBUONO 33,50 € (-10%) 30,15 € ACQUISTA
Olio/Aceti/Condimenti Fratta Olio Extra Vergine d'Oliva 0,5 l MACULAN 23,00 € (-10%) 20,70 € ACQUISTA