TipologiaVino Rosso Annata2021 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione13 ° RegioneBourgogne ClassificazioneVino da Tavola VitignoPinot Noir Wine Spectator90 / 100James Suckling94 / 100 62,50 € (-10%) 56,25 €
TIPOLOGIAAOC Pernand-Vergelesses Premier Cru Les Vergelesses ZONA PRODUTTIVANella zona Premiers Crus «Les Vergelesses», ai piedi della collina di Corton. VITIGNO100% Pinot Noir TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo argilloso calcareo. VINIFICAZIONEDopo la fermentazione a grappoli interi in tini, i vini vengono fatti maturare in botti di rovere per un periodo da 14 a 18 mesi nella cantina del XV secolo. Uso moderato di rovere nuovo. COLORERosso rubino profondo. PROFUMONote di piccoli frutti rossi e neri con ricordi speziati. ABBINAMENTIDa gustare con bistecche alla griglia (Entrecôte), selvaggina, carne ripiena e tutti i formaggi di Borgogna (Brillat-Savarin, Epoisses, Citeaux, Langres). SAPOREComplesso e croccante, con una struttura densa e profonda tesa. Il legno è perfettamente integrato. Finale lungo e generoso con un accenno di mineralità.
Vino Rosso Legende R Saint-Emilion 2022 0,75 l DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD 31,50 € (-10%) 28,35 € ACQUISTA
Vino Rosso Beaune Clos des Fèves Monopole 2021 0,75 l DOMAINE CHANSON 129,00 € (-10%) 116,10 € ACQUISTA