TipologiaVino Rosso Annata2021 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14 ° RegioneValle d'Aosta ClassificazioneD.O.C. VitignoFumin 24,00 € (-10%) 21,60 €
TIPOLOGIADOC Valle d'Aosta ZONA PRODUTTIVAVigneti in esposizione sud-est, sud-ovest e nord-est nei comuni di Nus, Fénis, Chambave, Verrayes, Saint Denis, Châtillon a 450-550 m s.l.m. VITIGNO100% Fumin TIPOLOGIA DEL TERRENOMorenico, sciolto sabbioso in forte pendenza. VINIFICAZIONEFermentazione in acciaio a 28-30 °C per 20 giorni, con frequenti rimontaggi. SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot e cordone speronato COLORERosso rubino intenso con riflessi malvacei lilla. PROFUMOFinezza nei profumi con buona intensità e persistenza, speziato e floreale: vaniglia, pepe bianco, frutta rossa, ciliegia amarena, liquirizia. ABBINAMENTISi abbina bene con carni rosse particolarmente succulente, carni alla brace e formaggi di buona stagionatura. SAPORESecco, caldo, morbido, minerale con tannini di buona eleganza. Un vino di corpo dal gusto equilibrato e persistente con buona intensità. INVECCHIAMENTOAffinamento in legno grande e piccolo di differenti essenze per 12 mesi, poi in vetro per 5 mesi.
Vino Rosso Refosco dal Peduncolo Rosso 2020 0,75 l CONTE BRANDOLINI D'ADDA 11,50 € (-10%) 10,35 € ACQUISTA
Vino Rosso Mas La Chevalière Pinot Noir 2023 0,75 l MAS LA CHEVALIERE 11,50 € (-10%) 10,35 € ACQUISTA
Vino Rosso Cantalupi Salice Salentino Riserva 2021 0,75 l CONTI ZECCA 12,50 € (-10%) 11,25 € ACQUISTA
Vino Rosso Legende R Bordeaux Rouge 2020 0,75 l DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD 13,00 € (-10%) 11,70 € ACQUISTA
Vino Bianco Nus Malvoisie La Griffe des Lions 2016 0,75 l LA CROTTA DI VEGNERON 57,50 € (-10%) 51,75 € ACQUISTA
Vino Bianco Chambave Muscat Attente 2020 0,75 l LA CROTTA DI VEGNERON 21,50 € (-10%) 19,35 € ACQUISTA
Vino Rosso Fumin La Griffe des Lions 2018 0,75 l LA CROTTA DI VEGNERON 57,50 € (-10%) 51,75 € ACQUISTA