TipologiaVino Bianco Annata2024 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13,5 ° RegioneSardegna ClassificazioneD.O.C.G. VitignoVermentino 17,00 € (-10%) 15,30 €
TIPOLOGIADOCG Vermentino di Gallura ZONA PRODUTTIVAGallura VITIGNO100% Vermentino TIPOLOGIA DEL TERRENODisfacimento granitico a medio impasto tendente al sabbioso VINIFICAZIONEDato il clima caldo durante la raccolta, il ciclo del freddo viene attivato immediatamente dopo la diraspa-pigiatura. Successivamente all'estrazione del mosto, la fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata intorno ai 15-18°C . La vinificazione avviene in acciaio, a temperatura controllata. Il vino viene imbottigliato poco dopo la vinificazione SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot COLOREColore giallo paglierino PROFUMOAl naso emerge il suo carattere fruttato, con ricordi di agrumi e rimandi floreali uniti a una bella componente di erbe aromatiche ABBINAMENTIPerfetto per l’aperitivo e per la cucina di pesce in generale SAPOREAl palato è decisamente fresco, con una bella sapidità e una mineralità sempre in evidenza
Vino Bianco Roma Malvasia Puntinata 2023 0,75 l CASTELLO DI TORRE IN PIETRA 9,50 € (-10%) 8,55 € ACQUISTA
Vino Bianco Mas La Chevalière Chardonnay 2023 0,75 l MAS LA CHEVALIERE 10,50 € (-10%) 9,45 € ACQUISTA