TipologiaVino Bianco Annata2017 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14 ° RegionePuglia ClassificazioneI.G.P. VitignoNero di Troia 13,00 € (-10%) 11,70 €
TIPOLOGIAVino bianco ZONA PRODUTTIVACorato VITIGNONero di Troia 100% vinificata in bianco. VINIFICAZIONEVendemmia manuale. Lieviti autoctoni in acciaio a bassa temperatura. SISTEMA DI ALLEVAMENTOControspalliera a Guyot 450 m s.l.m. in zona carsica. COLOREGiallo paglierino PROFUMOLa sua incantevole ricchezza aromatica spazia dalle note agrumate a quelle di mora selvatica, dai sentori di mela cotogna a quelli di zucchero a velo, con spiccate sensazioni di miele. ABBINAMENTIOttimo con i secondi di pesce, è ideale in abbinamento al polpo arrosto con misticanza. SAPOREPolposo e minerale.