TipologiaVino Rosso Annata2021 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13,5 ° RegioneMolise ClassificazioneI.G.T. 10,00 € (-10%) 9,00 €
TIPOLOGIAIGT Terre degli Osci ZONA PRODUTTIVAContrada Cocciolete - Ramitello. VITIGNO100% Sangiovese TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo calcareo ETÀ DEI VIGNETI20 anni VINIFICAZIONEMacerazione a contatto con le bucce per circa un mese. Fermentazione malolattica completa. SISTEMA DI ALLEVAMENTOSpalliera COLORERosso brillante PROFUMORicorda la ciliegia e la macchia mediterranea con piacevoli ricordi speziati e di cuoio. ABBINAMENTIAccompagna bene antipasti, primi piatti, selvaggina, carni e formaggi. Temperatura di servizio: 16-18 °C. SAPOREIl sorso mostra calore e pienezza, equilibrati da una decisa freschezza e da una trama tannica ben scolpita. Armonico e di corpo medio. INVECCHIAMENTOAffinamento di 3 mesi in bottiglia.
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