TipologiaVino Bianco Annata2020 Capacità0,375 l NazioneItalia Gradazione14,5 ° RegioneValle d'Aosta ClassificazioneD.O.C. VitignoMoscato Bianco 27,00 € (-10%) 24,30 €
TIPOLOGIADOC Valle d'Aosta Chambave ZONA PRODUTTIVAVigneti in esposizione sud-est, sud-ovest e nord-est nei comuni di Chambave, Saint-Denis, Châtillon, Verrayes a 450/680 mt slm. VITIGNO100% Moscato Bianco TIPOLOGIA DEL TERRENOMorenico, sciolto sabbioso in forte pendenza VINIFICAZIONEIn acciaio con macerazioni pellicolari pre fermentative a freddo per 36/48 ore. Fermentazioni a 16 °C anche per 30 giorni. SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot, alberello, cordone speronato. COLOREGiallo dorato intenso, cristallino. PROFUMOProfumi molto intensi e persistenti, aromatico, ampio, floreale e fruttato, fine. Si riconoscono acacia, timo, salvia, viola appassita, pesca gialla, mandorla dolce, miele. ABBINAMENTIDessert, in particolare tegole. Fegato grasso, formaggi piccanti ed erborinati. Temperatura di servizio: 12/14 °C. SAPOREDolce, caldo e morbido, pieno, rotondo; vino di corpo dal gusto intenso e persistente. Sensazioni finali: dolci di mandorle e miele. INVECCHIAMENTOAffinamento di 12 mesi in acciaio, conservando il vino sulle fecce fini di fermentazione con frequenti «bâtonnages».
Vino Bianco Legende R Bordeaux Blanc 2023 0,75 l DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD 13,00 € (-10%) 11,70 € ACQUISTA
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Vino Bianco Nus Malvoisie La Griffe des Lions 2016 0,75 l LA CROTTA DI VEGNERON 57,50 € (-10%) 51,75 € ACQUISTA